Dwi Andrizal Ramadani, Leffy Hermalena, Rera Aga Salihat. Pengaruh Konsentrasi Asam Asetat Terhadap Karakteristik Kolagen Dari Sisik Ikan Julung-Julung (Hemiramphus SP.). JRIP [Internet]. 2024 Aug. 8 [cited 2024 Dec. 21];4(2):173-82. Available from: https://journal.unespadang.ac.id/jrip/article/view/218