Efrinelti, Sintia, Yurnalis, Rera Aga Salihat, Leffy Hermalena, Inawaty Sidabalok, and Nita Yessirita. “Fortifikasi Kalsium Pada Kerupuk Ubi Kamang Dengan Tepung Tulang Ikan Tuna (Thunnus sp.)”. Jurnal Research Ilmu Pertanian 5, no. 2 (August 21, 2025): 190–198. Accessed September 23, 2025. https://journal.unespadang.ac.id/jrip/article/view/531.