EFRINELTI, Sintia; YURNALIS; SALIHAT, Rera Aga; HERMALENA, Leffy; SIDABALOK, Inawaty; YESSIRITA, Nita. Fortifikasi Kalsium Pada Kerupuk Ubi Kamang Dengan Tepung Tulang Ikan Tuna (Thunnus sp.). Jurnal Research Ilmu Pertanian, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 190–198, 2025. DOI: 10.31933/3te5he54. Disponível em: https://journal.unespadang.ac.id/jrip/article/view/531.. Acesso em: 23 sep. 2025.