Basalius, Sidabalok I, Yessirita N, Hermalena L, Salihat RA, Fitria EA. Uji Mutu Dodol Ketan dengan Substitusi Bubur Pisang Raja (Musa Acuminata). JRIP [Internet]. 2025 Feb. 4 [cited 2025 Mar. 12];5(1):15-23. Available from: https://journal.unespadang.ac.id/jrip/article/view/368