Nurwahidah, Yurnalis, Aga Salihat R. Karakteristik Fisikokimia Es Krim Susu Sapi Dan Santan Dengan Penambahan Rebung Betung (Dendrocalamus Asper). JRIP [Internet]. 2024 Aug. 2 [cited 2024 Oct. 16];4(2):116-2. Available from: https://journal.unespadang.ac.id/jrip/article/view/204