Suparma Jeki, Asnurita, Dian Pramana Putra, and Wellyalina, “KARAKTERISTIK SOSIS TEMPE MENGGUNAKAN BERBAGAI JENIS TEPUNG”, JRIP, vol. 1, no. 2, pp. 164–183, Jul. 2021, doi: 10.31933/ztdhwa90.