Basalius, Inawaty Sidabalok, Nita Yessirita, Leffy Hermalena, Rera Aga Salihat, and Eddwina Aidila Fitria. 2025. “Uji Mutu Dodol Ketan Dengan Substitusi Bubur Pisang Raja (Musa Acuminata)”. Jurnal Research Ilmu Pertanian 5 (1): 15-23. https://doi.org/10.31933/znrz1x71.