NURWAHIDAH; YURNALIS; AGA SALIHAT, Rera. Karakteristik Fisikokimia Es Krim Susu Sapi Dan Santan Dengan Penambahan Rebung Betung (Dendrocalamus Asper). Jurnal Research Ilmu Pertanian, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 116–126, 2024. DOI: 10.31933/0mmbxk75. Disponível em: https://journal.unespadang.ac.id/jrip/article/view/204.. Acesso em: 21 nov. 2024.