Efrinelti, S., Yurnalis, Salihat, R. A., Hermalena, L., Sidabalok, I., & Yessirita, N. (2025). Fortifikasi Kalsium Pada Kerupuk Ubi Kamang Dengan Tepung Tulang Ikan Tuna (Thunnus sp.). Jurnal Research Ilmu Pertanian, 5(2), 190-198. https://doi.org/10.31933/3te5he54