Adrina, Y.; Mustika, S.; Faridah, A.; Holinesti, R. Perbandingan Kualitas Sensori Bakso Ayam Dengan Penambahan Sari Dan Puree Bayam Merah. JRIP 2025, 5 (2), 148-156. https://doi.org/10.31933/y5x7p836.