Nurwahidah; Yurnalis; Aga Salihat, R. Karakteristik Fisikokimia Es Krim Susu Sapi Dan Santan Dengan Penambahan Rebung Betung (Dendrocalamus Asper). JRIP 2024, 4 (2), 116-126. https://doi.org/10.31933/0mmbxk75.