Adrina, Y. et al. 2025. Perbandingan Kualitas Sensori Bakso Ayam dengan Penambahan Sari dan Puree Bayam Merah. Jurnal Research Ilmu Pertanian. 5, 2 (Aug. 2025), 148–156. DOI:https://doi.org/10.31933/y5x7p836.